生機番茄竟含有毒物! 茼蒿農藥殘量超標近12倍

生活中心/綜合報導

冷颼颼的冬天是吃火鍋的季節,但火鍋中常用的茼蒿菜竟被驗出農藥殘量超標近12倍!此外,衛生署更發現,標榜無毒的「統一生機番茄」也被驗出含有農藥殘量,恐危害身體健康。

衛生署食品藥物管理局昨(24)天公布抽驗市售和包裝場農產品殘留農藥情形,在124件樣品中,有11件不符合規定,不合格率近9%。其中雲林縣 的「統一生機聖女番茄」雖只被檢出含微量農藥「百利普芬」0.06ppm,但已違反該物質不得被檢出的規定,更影響生機產品標榜無毒的形象。

台中縣則有一件茼蒿菜被檢出含有達滅芬、福多寧、賓克隆及貝芬替(Carbendazim)等4種農藥殘量超標,其中貝芬替含量高達 11.94ppm,將近標準值1.0ppm的12倍。屬於水溶性殺菌劑的貝芬替,食入過量會導致孕婦生下畸形胎兒,甚至讓男性的精液量減少,睪丸變小、變 色。

對此,林口長庚臨床毒物科主任林杰樑也指出,這些菜中的殘留物質大多是殺蟲劑,含有神經毒性,「用足夠的水去清洗(蔬菜),應該是可以把(農藥)傷害降到最低」。(新聞來源:中視新聞記者李宜芬、徐宇威、廖文賓)

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曾從天堂掉進地獄 60歲老闆開創滷味第二春

  • 老闞的魯記山東滷味的特色是不用醬油,稱為白滷,味甘鹹,又稱為鹽滷,是早期外省眷村口味,與外頭的滷味有很大的區別。〔WEnews公民記者酪哥/提供〕

WEnews公民記者酪哥/台中報導

台中水湳浸信會舉辦「愛在水湳—感恩節美食義賣關懷社區活動」,現場約有20多個攤位販賣著各式小吃與二手貨,非常熱鬧,義診與義剪更是大排長 龍。其中一攤是賣滷味,老闆壯碩高大,面如鐵灰,聲如洪鐘,一邊叫喊好吃滷味,一邊與旁人聊天感謝主恩。這舉動在教會本屬平常,但還是引起我的好奇心,上 前攀談認識。一聊之下才發現是個long story,另約了時間去老闞(音看或砍,均可)的廚房坐坐。

年約60的老闞從事滷味與麵食事業已有27年,父親是山東人,母親是四川人,最早是開立七巧小館,除了師承父母之外,還結識了許多餐飲師傅,分別 有四川、湖南、廣東與北京,後來陸陸續續成立了京廚小館、快克來速食店、食為先便當社與老闞廚房,期間,還遠去美國拉斯維加斯開立過中國餐館。全盛時期, 老闞廚房擁有三家店與一個中央廚房,轄下員工近30人,半生走來可謂意氣風發,風風光光。

身處高峰,沒料到危機已悄然而至,或許是發展太順利,老闞打算實現雄心壯志,朝多角化去經營,2007年談了許多合作案正準備要啟動擴張計畫,豈 知2008年平穩的物價開始波動,去年又遇上金融風暴,導致資金一下子周轉不靈,在緊縮的情況下,黎明店於去年10月關閉,中科店在今年3月結 束,5/20連總店都拉下鐵門,僅僅8個月,老闞一下子從天堂掉進地獄,不僅沒有收入,還背了一大筆債。

老闞臉上沒有看到太多的怨天尤人,在這幾個月裡,只剩下這個以前的中央廚房,平常就他一人在裡面,為了省電費,燈也不多開幾盞,三餐吃泡麵,偶爾有些青黃不接的訂單,讓他還有滷味可以出貨,員工也只有一位跟他跟了20年的林小姐。

老闞整個人沉靜下來,不斷禱告。其實他很早就受浸,但忙於事業已久久沒回教會,他禱告他自省,覺悟到,這是主要他醒悟,因為他犯兩個錯-驕傲與自滿。

驕傲於他的事業如日中天,視為理所當然;自滿於人定勝天,已無所求。所以神狠狠地折斷他,讓他嚐到苦果,跌到谷底。老闞說他就在廚房裡哭了好幾 晚,想法整個扭轉,不再做主不喜悅的事,完全順服主,也願意將餘生奉獻給宣教,謙卑地走主的道路。他要重整旗鼓,從原先最拿手的滷味出發,因為魯記山東滷 味的特色是不用醬油,稱為白滷,味甘鹹,又稱為鹽滷,是早期外省眷村口味,與外頭的滷味有很大的區別,很有特色。

還要將原本平民百姓吃的零嘴下酒菜變為高檔包裝的禮盒。也願意低下頭,只要哪裡可以去銷售他就去,他說,像上周六教會的義賣,量少又便宜,以前是 根本不看在眼裡的,甩都不願意甩,現在卻願意積極參加,他要把握住每個機會。[來和公民記者交流:http://wenews.nownews.com /news/26/news_26845.htm]

講到這裡,老闞的眼睛亮了,他希望可以盡快把網購事業做起來,穩定後交給接班人,有了固定資金做後盾,老闞才能放心地去四川宣教,甚至可以牧養教 會與牧師,讓主在大陸大復興。老闞之所以有信心,是因為在九月加入一個網路行銷平台,可以藉由數萬會員口耳相傳打開網路上的口碑,若經由該網路行銷平台下 訂,還有5%現金回饋。

老闞自嘲,活到這麼大把年紀才摸電腦,真是痛苦,不過還好,本月份從網購平台的收入已有萬餘元,漸有起色,且有回流客。夜已晚了,告辭後,老闞把鐵捲門緩緩關下,伸個懶腰,回過頭繼續整理廚具設備……。

 

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DishHD打破台灣65%觀眾迷思

  • DishHD所引進的高畫質衛星電視服務的訊號,採用最先進的衛星科技。

本報訊

根據研究統計,台灣有65%的受訪民眾認為,購買高畫質HD電視所收看的電視節目就等同於高畫質影像,但消費者往往在購買高畫質液晶電視回家後, 才發現家中的有線電視節目影像,與賣場所呈現的畫質相差甚遠,民眾在追求高畫質收視品質的同時,常忽略高畫質節目傳輸品質的重要性。DishHD所引進的 高畫質衛星電視服務的訊號,採用最先進的衛星科技,藉由小型衛星天線及數位機上盒,可提供高達200萬(pixels)超高品質影像的解析度,影像品質足 足比一般數位有線電視的30萬(pixels)高出六倍,不論是色彩、聲音、層次與畫面細膩度,皆遠超過一般的電視節目。DishHD的高解析影像傳輸, 讓消費者買到好的HD電視,也能收看到同等級的高畫質HD電視節目。

DishHD提供的付費高畫質衛星電視服務,在歐美國家等地已十分普及,觀眾不僅可以收看眾多高畫質電視頻道與節目外,觀眾還可透過機上盒,在家 中輕鬆使用DVR-智慧型數位影音即時錄放功能,儲存預錄喜歡的節目,還可在收看節目的同時,任意快轉、倒轉與搜尋畫面。另外,DishHD所提供的頻道 服務中幾乎無商業廣告,讓觀眾擁有一個乾淨及完整的收視環境,DishHD衛星電視服務以合理的收費,提供無與倫比的收視品質,是收看高畫質電視節目的最 佳選擇。

許多高畫質頻道全國只有在DishHD上才看得到,如:NHK新聞資訊台、NBA TV 籃球頻道、Food Network美食頻道…等。訂戶不僅能收看到風靡全球的歐美熱門頻道影集,還有最流行的亞洲娛樂、日本韓國電視等節目,皆可在DishHD盡情觀賞。 DishHD為了讓更多台灣民眾體驗高畫質電視節目,即日起申辦DishHD即可享前三個月免費體驗全台灣最多的HD頻道。有關優惠細節及更多 DishHD相關優惠訊息請至www.DishHDasia.com 瀏覽。

 

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諾基亞推中價潮機 瞄準年輕社交達人

  • C5-03、C6-01中價雙潮機登場。圖/諾基亞提供。

記者湯蕙如/台北報導

諾基亞發表兩款中價新機,包括首度搭載快譯通八國真人發音辭典的 C5-03,以及可即時從桌面查詢社群網絡動態更新的 C6-01;各自瞄準不同社交需求主打年輕族群。即日起將陸續於各通路推出,官方價格介於8,900元至 13,900 元。

Symbian^3 系統的 C6-01,採用 3.2 吋玻璃鏡面高解析 AMOLED 電容式觸控螢幕與 ClearBlack 顯示技術,提供更清晰的戶外能見度與螢幕顯示顏色,同時搭載 800 萬照相畫素鏡頭,支援拍攝 720P HD高畫質影片機能,現有「神黑」與「夯銀」兩色。

內建多項 Ovi 服務及 WLAN 高速網路的 C5-03 採用 S60 平台,外型採混搭風格,推出綠襪、黑褲兩種色系,除支援多項社交平台,整合電子信箱等功能,更為首支內建快譯通八國真人發音辭典的機種。

面臨智慧型手機的分眾化的趨勢,台灣諾基亞行銷協理余倩梅表示,年輕消費者需要的不僅是一款足以表達自我的手機,更希望能夠隨時隨地享受多樣化的服務。

▲採用S60平台C5-03。(圖/諾基亞提供)

▲Symbian^3 系統的C6-01。(圖/諾基亞提供)

 

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太空探索/銀河系熱氣噴泉 疑超新星爆發造成

  • 銀河系中熱氣噴泉可能是超新星爆發造成的。(圖/引用自臺北天文館之網路天文館網站)

生活中心/台北報導

美國喬治亞大學(University of Georgia)天文學家David Henley等人利用歐洲太空總署(ESA)XMM-牛頓(XMM-Newton)X射線觀測衛星收集資料,終於發現銀河系中有熾熱氣體會從銀河盤面流入 銀暈,之後逐漸冷卻成雲,又再落回銀盤的過程,很可能是超新星爆炸造成的,此過程同時對於整個銀河系和銀河系中的星際介質(interstellar medium,ISM)演化有很重要的影響。

銀河系中的星際介質是個相當複雜的動態系統,有處在不同相位(phase)的氣體,密度、溫度各異。而熱氣體(hot gas)、暖氣體(warm gas)和冷氣體(cold gas)等各種不同相位的星際介質其實會相互影響,使恆星誕生區成形或消滅,因而成為決定銀河系中整個恆星形成歷史的關鍵。

然而,質量最大的恆星終其一生、甚至在生命終點以超新星爆炸結束一生時,都會釋放大量能量,因而對星際介質有極深的影響。如能瞭解星際介質的結構和動力,便能反過來推測銀河系中恆星形成的過程,以及一般螺旋星系的演化狀況。

其中,熱氣體相位的星際介質,密度非常低(每立方公分0.01以下),但溫度高達絕對溫度數百萬度,因而得以發出X射線。科學家在1970年代X 射線天文學開始發展之後,才發現這些熱氣體ISM的存在;從那時開始,科學家慢慢瞭解熱氣體相位在ISM中有非常吃重的演出,因為它幾乎能直接追蹤恆星或 超新星等天體注入ISM的能量走向與變化。



超新星爆炸會加熱ISM,驅使熱氣體從銀盤流入銀暈,如同噴泉一樣,所以有「星系噴泉(galactic fountains)」之稱。星系噴泉使銀河系周圍都被熱氣體環繞,這種熱氣體暈在1990年代初期由ROSAT這顆X射線衛星首度觀測到,之後又在其他 螺旋星系周圍觀測到類似的熱氣體暈。

當熱氣體從銀盤向上或向下注入銀暈,高度可達數千秒差距(pc,1pc=3.26光年),但溫度隨著發出輻射而逐漸冷卻;冷卻後的氣體會凝結成 雲,並逐漸落回銀盤。整個氣體循環的動態過程將銀盤和銀暈結合在一起。電波天文觀測銀河系內的氫氣結果顯示:銀河系內的氫氣分布結構類似從銀盤冒出的超級 氣泡;然而,天文學家無法在這些超級氣泡發現熱氣體的蹤跡,因為來自熱氣體的X射線都被銀盤附近的物質吸收了。

受限於XMM-牛頓衛星儀器的觀察波段,故XMM-牛頓觀察的是銀暈中的主要熱氣體,即高度游離的氧原子所發出的X射線輻射。而Henley等人根據銀暈中的X射線光譜觀測資料,以及各種不同理論模型的預測結果加以比較,試圖找出熱氣體來源。

比較的理論模型中,其中一個認為熱氣體是從星系以外的物質聚集而成;另一個認為是銀暈中所發生的超新星爆炸導致氣體加熱而成;第三個理論認為超新 星爆炸提供了ISM氣體擾動的動力,並製造星系噴泉及其他特徵。Henley等人認為星系噴泉理論最符合所有觀測資料,因此雖然無法在銀盤附近直接觀測到 熱氣體,但是利用這種方式,答案也已經呼之欲出了。(文/引用自臺北天文館之網路天文館網站)

 

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找密醫到府豐胸 女子雙峰從饅頭變石頭

生活中心/台北報導

台北市一名陳姓女子(34歲)透過親友介紹,請人到府服務打豐胸針,沒想到打完之後胸部不但沒有變大,反而越來越硬,甚至大小不一;氣憤的她報警處理後,才發現替她打針的黃炤琴只是在柬埔寨有家國際醫院,在台灣根本沒有醫師執照。

警方調查,陳女7年前委託黃炤琴「到府服務」,胸部兩側也被注射不明的填充物,並收費29萬元;事後,陳女胸部罩杯真的升級,但卻日漸出現不良的副作用,直至今年9月27日,她的胸部已經堅硬的像石頭。

看見原本「吹彈可破的大饅頭」不再,陳女趕緊打電話給黃炤琴,對方又說有特殊藥物可以讓胸部變軟,只是一針要5千元;陳女覺得怪怪的,遂到台大醫院求診,才發現她胸部裡面的東西並不是膠原蛋白,也不是神奇特殊的針劑,而是矽膠,因此憤而報警。

據悉,黃炤琴今年56歲,24日從柬埔寨返台後被北市刑大偵三隊逮捕,警方也查出她在台灣並沒有醫師資格。黃炤琴坦承,她有替陳女施打豐胸針,但 沒有收費29萬元,只收了5、6萬元的紅包;台北市刑大偵三隊隊長鄭文銘說,「她表示說經過報案人的苦苦哀求,她才心軟來幫她治療。」

儘管黃炤琴自稱在日本念過醫學院,但她在台灣確實沒有醫師資格,警方便在偵訊後,將她依違反醫師法、藥事法和詐欺罪嫌送辦,檢察官也諭令30萬元交保。此外,由於陳女胸部變形,因此目前已透過手術清創將矽膠取出。(新聞來源:中視新聞記者沈煜騰、李家名)

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「整容狂人」海蒂一天整型10次 最想把G奶縮小

  • 「整容狂人」海蒂蒙塔格曾在一天內進行了10項整容手術。(圖/截自網路)

影劇中心/綜合報導

美國實境秀節目《比佛利拜金女》(The Hills)的女主角海蒂蒙塔格Heidi Montag, 曾在一天內進行了10項整容手術,包括下巴和隆鼻等,瘋狂程度被受封為「整容狂人」。而她其實最想整個地方竟是自己傲人的G奶。

不過,海蒂卻責怪她的整型醫生,她表示當時並沒完全準備好,覺得自己被這10項手術傷害了。她還說想把當初隆成的G奶變小,「我並不想要世界上最大的胸,說實話我想把那些填充物取出來,把它們變小,但我不想再動刀了。」

海蒂說,「我覺得我被它們卡住了,有時我希望能回到那個最初的海蒂,我現在看到那些沒開過刀的女孩們,覺得那才應該是我。」她也承認這些手術也阻礙了她與丈夫的婚姻。



▲海蒂現在對隆乳很後悔。(圖/資料照)

 

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愛心助學子 百名中部生免費除刺青體驗

記者楊文琳/中市報導

不少年輕人常因好奇、衝動甚至模仿偶像而決定刺青,卻可能因此帶來求職及人際交往的困難度。佳醫集團院長吳肇權表示,為了協助學子去除刺青的困擾,特別舉辦公益除刺青活動,第一次除刺青為免費,平均刺青圖案約需除二到三次,第二次之後則需每次收取二到五千元的費用。

中市一名22歲李同學,高三畢業那年暑假,在感情承諾下在腳踝刺上數字「7」的刺青,後來考上護理學校因校風極為保守,讓她飽受師生的異樣眼光, 穿著護理制服實習時也常擔心刺青露出,最近從網路得知有專門針對學生免費除刺青的公益活動便立刻報名,希望能夠盡快除掉腳踝上的刺青,另一位男大學生則在 肩上刺了蠍子的圖案,當時花了五千元刺青,如果要全部去除則需花費十倍的費用五萬元,因此得知此活動也趕緊報名參加。

吳肇權醫師說,刺青的原理是將刺針上的染料經由表皮層的破裂處深入真皮層,容易造成無數小傷口,若消毒不淨或被汙染,則有可能被傳染肝炎、 AIDS,特殊體質的民眾還可能引發蟹足腫或肥厚性疤痕等症狀。釹雅克雷射去除刺青的原理,是利用「選擇性光熱療法原理」,利用雷射光波被黑色素吸收最佳 的波長範圍下,撞擊刺青的黑色素,使其崩解為小分子,在不傷害正常皮膚組織下,由身體細胞代謝掉,不會留下難看的疤痕。坊間有些除刺青的方式是使用化學性 腐蝕藥劑或磨皮等,此舉恐會留下難看的疤痕,甚至引發蜂窩性組織炎,建議除刺青時應先請教專業的醫師,千萬不要亂試偏方,以免造成皮膚永久的傷害。

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導入自助POS無人櫃檯 統一超:估可提高結帳效率5成

  • 統一鎖定人流多的辦公室商圈或是廠辦門市,導入自助POS無人櫃檯。(圖/統一超提供)

記者楊伶雯/台北報導

刷條碼、放icash悠遊卡或悠遊卡、拿發票,簡單3個動作,快速完成結帳,統一超25日宣佈鎖定人流多的辦公室商圈或是廠辦門市,導入自助 POS無人櫃檯,營運長謝健南副總表示,首先在8家門市試行,首波以icash悠遊卡或悠遊卡為唯一付款方式,成為國內首見的全新服務模式,預估可以提高 結帳效率5成,門市人員生產力提高1成。

謝健南表示,7-ELEVEN積極朝向虛實通路整合,甚至將許多國外先進的商業模式、現代化的科技等帶進台灣,並運用在門市當中,這次的「7- ELEVEN智慧自助商店」是經濟部商業司流通服務業智慧商店實驗推動計劃,在經濟部商業司及資策會指導下,經過1年的開發、建置機台、軟體及後端金流、 門市作業流程等測試,才對外公佈。

謝健南說,近年來消費者對7-ELEVEN依賴度愈來愈高,所以不斷在思考如何提升門市及消費者便利性,7-ELEVEN也觀察到,在美國大賣 場、日本便利商店、歐洲無人智慧商店等積極在運用自助結帳系統,除一般購物結帳外,也應用在自助DVD租借等,所以7-ELEVEN也思考台灣民眾消費習 慣,由於生活忙碌,要求快速結帳,因此針對台灣市場量身打造,強化結帳速度部份,再加入icash悠遊卡及悠遊卡電子錢包付款機制,提昇結帳速度,時間縮 短一半以上。

他說,7-ELEVEN預估「自助POS無人櫃檯」專案在不斷推行下,串連起門市內的無線上網、ibon等各項數位化服務,讓民眾在7-ELEVEN門市內可以一手搞定。

謝健南補充說明,7-ELEVEN「自助POS無人櫃檯」自9月初起在8家門市開始測試,由於初步選定辦公商圈,所以解決尖峰期間結帳門口,測試以來已超過2萬人次使用,受到上班族的肯定。

7-ELEVEN「自助POS無人櫃檯」特別針對便利商店的整體空間及櫃檯區量身打造,不僅縮小體積(約現有POS機檯的三分之二),使用功能上 更從人性化思考,消費者到門市選完商品(須有條碼商品)、到自助POS櫃檯區、將商品放在「自助POS無人櫃檯」後,按自助POS的按鍵、刷商品條碼,再 放icash悠遊卡或是悠遊卡,可在跑出發票後拿取,只要3個動作即可快速完成結帳動作。

他強調因為,結帳速度加快,在辦公室商圈相當受到歡迎,消費者也可以在ibon上利用原有查詢icash紅利點數及兌換商品服務,或是在ibon上查詢悠遊卡餘額及最近6筆交易記錄,這8家門市的ibon將成為悠遊卡首創試辦可查詢交易記錄的通路。

謝健南表示,為了導入無人櫃檯,投資上千萬元資金,預估未來約會有4分之1至3分之1的門市會陸續導入。

 

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萊塢女星拍攝搞笑「動物版性教育」 寓教於樂

  • 伊莎貝拉模擬與蝸牛交配!(圖/擷取自網路)

國際中心/編譯

好萊塢女演員伊莎貝拉羅塞里尼(Isabella Rossellini)挑戰演技,在她自編自導自演的短劇中,大膽模擬人獸交戲碼,而當中令她印象最為深刻的就是與鴨子的床戲。

伊莎貝拉的系列喜劇名為「情色綠片:誘惑我」(Green Porno:Seduce Me),風格相當特殊前衛,她在劇中穿上動物裝與各式各樣的動物模擬性愛場面,而你可能很難相信,北非諜影的女主角英格麗褒曼就是伊莎貝拉的媽媽!

來自義大利的伊莎貝拉於2008年開始拍攝這部系列短劇,而至目前為止,她已經嘗試與臭蟲、鯨魚、蝸牛還有蒼蠅對戲,不過她表示,鴨子的「螺旋形生殖器」最令她難忘。



她提到,雖然公鴨子好強又好鬥,但經過研究以後發現,母鴨子才是最後的勝利者!因為母鴨子的生殖器官相對有力且複雜,甚至可以控制公鴨,在交配時為所欲為,甚至還可以決定要不要受精,讓伊莎貝拉驚訝不已。

伊莎貝拉開拍「情色綠片」的原因,就是因為大家都對性愛有興趣,而她希望這些系列短片能夠寓教於樂,在娛樂之餘也能教導大眾新知。

她同時表示,從小就對動物很有興趣,在情色綠片剛開拍時,她只能從相關書籍求證有關動物交配的資訊,但後來得到許多科學家的迴響,稱讚她獨樹一格的「動物性教育」,後來這些科學家也成為她的專屬諮詢師。

 

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